Nutrition du sport - Fiche technique formation Kinesport

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Cette formation en nutrition sportive vous apporte les clés pour optimiser la performance, la récupération et la santé des athlètes, grâce à des stratégies nutritionnelles avancées adaptées aux sports d’équipe, individuels et à la réhabilitation des sportifs blessés.

Cette formation avancée en nutrition sportive est destinée aux professionnels de la santé, kinésithérapeutes et préparateurs physiques travaillant avec des athlètes de haut niveau. Elle aborde les stratégies nutritionnelles pour les sports d'équipe (football, rugby), les sports individuels (tennis) et les besoins des sportifs blessés en réhabilitation. Les modules incluent des vidéos pédagogiques et des résumés pour un apprentissage complet. Vous apprendrez à adapter la nutrition selon les exigences de chaque discipline et les phases de compétition, en mettant l'accent sur la récupération. L'approche privilégie les sources alimentaires naturelles et intègre la supplémentation si nécessaire. Cette formation vous permettra d'optimiser la performance, soutenir la santé et favoriser une récupération rapide de vos athlètes avec une prise en charge nutritionnelle fondée sur les dernières avancées scientifiques.

Format

Formation en ligne

Matériel

11 vidéos

Formateur

Certificat

Tarif

190 €

- LE FORMATEUR -

Yann LE MEUR

PhD

Sport Scientist AS Monaco

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OBJECTIFS PÉDAGOGIQUES

Ces objectifs permettent aux participants de développer une expertise complète et nuancée de la nutrition sportive, en les rendant capables d’intervenir efficacement auprès d’athlètes de différents niveaux et dans divers contextes sportifs.

Comprendre les fondamentaux de la nutrition sportive :

Initier les participants aux principes de base de la nutrition sportive, en insistant sur l'importance de l'alimentation pour la performance, la récupération et la santé des athlètes.

Maîtriser les stratégies nutritionnelles par discipline :

Adapter la nutrition en fonction des besoins spécifiques du football, du rugby et du tennis, en prenant en compte les exigences énergétiques, la périodisation des apports et les conditions particulières de chaque sport.

Optimiser la récupération et prévenir les blessures :

Apprendre à utiliser la nutrition comme un levier pour accélérer la récupération après les matchs et les entraînements intenses, et pour réduire le risque de blessures grâce à une meilleure gestion de l’inflammation et des apports en nutriments.

Adapter la nutrition en réhabilitation pour les athlètes blessés :

Développer des compétences pour soutenir les athlètes blessés en période d’immobilisation et de réhabilitation, en limitant la perte musculaire et en favorisant la cicatrisation des tissus.

Utiliser la supplémentation de façon efficace et sécurisée :

Identifier les suppléments bénéfiques pour la performance et la récupération, en comprenant leurs effets, les doses recommandées, et les risques éventuels, tout en favorisant une approche "Food First".

Intégrer une approche globale et individualisée de la nutrition :

Former les participants à adopter une approche personnalisée pour chaque athlète, en tenant compte de leurs besoins individuels, de leurs objectifs et des particularités de leur discipline.

PROGRAMME

L'APP

L'Académie

LE CONTRAT

INTRODUCTION - 5 min

MODULE 2 - NUTRITION ET FOOTBALL - 83 min

Ce premier module dédié au football explore les besoins énergétiques uniques de ce sport d’endurance et de haute intensité. Il couvre les exigences en glucides, protéines et graisses, adaptés à la charge d’entraînement, et souligne la gestion de l’apport nutritionnel pour soutenir la performance sur le terrain. Vous apprendrez à ajuster la nutrition en fonction des phases d’entraînement et des jours de match, en comprenant comment les glucides et les protéines doivent être ajustés pour répondre aux besoins énergétiques et optimiser la récupération. Ce module approfondit aussi les stratégies de récupération, avec un accent particulier sur les apports en glucides et protéines pour reconstituer les réserves de glycogène et favoriser la réparation musculaire après les matchs.

MODULE 3 - NUTRITION ET RUGBY - 77 min

Ce module aborde les besoins spécifiques en nutrition selon les différents postes (avant et arrière) dans le rugby. La vidéo examine les exigences en glucides et en protéines pour répondre aux efforts répétés, aux contacts intenses, et à la récupération entre les phases d’effort. Vous découvrirez ici les stratégies de récupération à appliquer après des matchs de rugby exigeants, avec un accent sur les anti-inflammatoires naturels et les apports protéiques nécessaires pour réduire l’inflammation et favoriser la cicatrisation musculaire.

MODULE 4 - NUTRITION ET TENNIS - 83 min

Ce module explore les défis nutritionnels spécifiques aux joueurs de tennis, notamment pour maintenir l’endurance et la performance lors de matchs longs et intenses. Il aborde également la gestion des glucides pour les matchs enchaînés. La vidéo examine les stratégies d’hydratation et de nutrition adaptées aux environnements variables (chaleur, humidité) et les techniques pour favoriser la récupération rapide, particulièrement lors des compétitions rapprochées.

MODULE 5 - SUPPLÉMENTATION - 30 min

Ce module propose une analyse des principaux suppléments utilisés dans le sport, comme la créatine, les oméga-3, et le jus de cerise. Il explique comment chacun de ces suppléments peut améliorer la performance et favoriser la récupération, en tenant compte des preuves scientifiques et des dosages recommandés.

MODULE 6 - NUTRITION DU SPORTIF BLESSÉ - 100 min

Ce module traite des apports en protéines et en leucine pour limiter la fonte musculaire durant les périodes d’immobilisation. Les nutriments essentiels à la cicatrisation des tissus sont également abordés. Vous apprendrez ici comment gérer l’inflammation grâce à une alimentation riche en antioxydants et en graisses saines (oméga-3). Le module propose aussi des stratégies pour améliorer la récupération post-blessure. Enfin, des exemples pratiques sont présentés pour intégrer les stratégies nutritionnelles dans la réhabilitation des sportifs, avec des recommandations pour des repas types.

CONCLUSION - 15 min

CERTIFICATION

• Évaluation des connaissances acquises à travers un quiz final

• Délivrance des certifications aux participants ayant réussi le quiz

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